Mescolatrice planetaria EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt.

600190

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EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. 


Descrizione: 

Planetaria piccola e compatta pensata per: montare, mescolare e fornire buoni risultati di impasto.

Capacità massima 0.75 kg (farina, con 60% di idratazione).

Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.

Variatore elettronico di velocità.

Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.

 

Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.

 

Vasca da 5,5 lt con 2 maniglie in acciaio inox AISI 304.

Potente motore universale ad alta coppia di spunto e con protezione da sovraccarichi.

Velocità variabile da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.

Potenza: 500 watt.

 

Rotazione a velocità variabile degli utensili da 84 a 500 giri/min.

Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).

Prodotto usato.
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Codice Interno 


Tecniche:

Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Watt totali: 0.5 kW

Prestazioni (fino a): 0.75 - kg/ciclo

Capacità 5 Litre

Dimensioni esterne, larghezza: 284 mm

Dimensioni esterne, altezza: 434 mm

Dimensioni esterne, profondità: 382 mm

Peso imballo: 12 kg

Peso netto (kg): 11

Farina: 0.75 kg con uncino semi-spiralato

Chiare d'uovo: 12 con Frusta


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Produttore: