Descrizione :

Lavastoviglie sottotavolo hygiene&clean con WASH SAFE CONTROL certificata da enti terzi indipendenti per la disinfezione di piatti, bicchieri e stoviglie, secondo la normativa DIN 10512 e il livello Ao60 nel rispetto della normativa EN 15883-1. Pannello frontale e laterali, porta, vasca di lavaggio,filtri vasca e bracci di lavaggio e risciacquo in acciaio AISI 304. Costruzione a doppia parete. Porta controbilanciata a doppia parete. Vasca stampata con angoli arrotondati. 3 cicli di lavaggio 90/120/240 secondi.

Soft start della pompa di lavaggio per evitare la rottura accidentale di piatti/bicchieri.

Sistema di lavaggio con bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta prestazione e vasca capiente. Boiler atmosferico (4,5 kW) 12 litri di capacità, con pompa di risciacquo per garantire una costante pressione e temperatura dell'acqua di risciacquo a 90°C, indipendentemente dalla pressione dell'acqua di rete (min. 0,5 bar). Il dispositivo luminoso "Wash Safe Control" conferma che le stoviglie sono state lavate e risciacquate in modo appropriato.

Boiler con saldatura in 304L per la protezione dalla corrosione.

Svuotamento automatico del boiler. Pompa di scarico. Pannello di controllo elettronico con display temperatura. Morsettiera esterna protetta da un box in plastica trasparente resistente all'acqua.

Salto in aria ad alta efficienza nel circuito d'ingresso acqua per evitare che l'acqua possa ritornare in rete a causa di un improvviso calo della pressione.

Sistema di auto-diagnosi per guasti.

Predisposizione per l'implementazione HACCP e per il dispositivo di risparmio energetico.

Ciclo di auto-pulizia.

Dosatore detergente e brillantante.

Predisposta per collegamento in utenza a un dosatore esterno di detergente.

Capacità oraria: 480 piatti / 40 cesti da 500x500 mm.